Mindent egy turmixba öntünk egybe miután kimértük, összeturmixoljuk és egy viszonylag sűrű tésztát kapunk.
Egy kanál ízesített fehérje port (pl. csokis) is lehet beletenni, viszont akkor 50 ml tej helyett 100 ml tejet adjunk hozzá inkább, vagy pedig egy kis vizet.

Kókuszolaj spray-vel szoktam picit belefújni a gofrisütőbe mert a banán miatt letapadhat. A közepébe kanalazok a tésztából, hogy félig legyen majd lecsukom. Max 1, 5- 2 perc alatt elkészül egy gofri.

A végén folyékony édesítőt és natúr joghurtot keverek össze, ezt szoktam ráönteni, de lehet bármi mással is pl. light lekvárral fogyasztani. :)

Gyakorlatilag majdnem ugyanaz mint egy banános palacsinta, csak szerintem ez sokkal gyorsabb és könnyebb így.