சிகப்பு அரிசி வெந்தவுடன் குக்கரைத் திறந்து நாட்டு சர்க்கரையை சேர்த்து நன்றாகக் கொதிக்க வைக்கவும் பின்பு ஒரு கடாயில் பானி பூரிக்கு பயன்படுத்தும் பூரிகளை பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் 3 மேசைக்கரண்டி நெய் சேர்த்துக் கொண்டு அதில் பாதாம் முந்திரி திராட்சை ஆகியவற்றை நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் பின்பு குக்கரில் சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்

எல்லாம் வெந்தவுடன் பூரியை எப்பொழுதும் போல உடைத்துக் கொண்டு இந்த சிகப்பு அரிசி பொங்கல் ஸ்டப் செய்து குழந்தைகளுக்கு பரிமாறவும்