Fettucine Brulee

Name: Fettucine Brulee
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Fettucine (secukupnya); 7-8 sdm Saus Bolognese; 1/2 sium Bawang bombay; 2 sium Bawang putih rajang halus; 1 sdm saus sambal (bisa skip); Sejumput garam dan secukupnya lada bubuk; 3 sdm Margarine; 200 ml susu UHT; 1,5 sdm Tepung terigu dilarutkan dengan 2sdm air; 1 sdt Bawang putih yang sudah dihaluskan; Secukupnya garam, lada, pala bubuk (bisa skip); 70 gram Keju Mozarella; Secukupnya Oregano & Keju Mozarella/Keju parut

yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Karena masih ada sisa fettucine jadinya buat aja deh sekalian bisa dibawa si suami kekantor. 💕

Lebih banyak

Fettucine Brulee

yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Karena masih ada sisa fettucine jadinya buat aja deh sekalian bisa dibawa si suami kekantor. 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

200 gramFettucine (secukupnya)
7-8 sdmSaus Bolognese
1/2sium Bawang bombay
2sium Bawang putih rajang halus
1 sdmsaus sambal (bisa skip)
Sejumputgaram dan secukupnya lada bubuk
Saus Bechamel
3 sdmMargarine
200 mlsusu UHT
1,5 sdmTepung terigu dilarutkan dengan 2sdm air
1 sdtBawang putih yang sudah dihaluskan
Secukupnyagaram, lada, pala bubuk (bisa skip)
70 gramKeju Mozarella
Topping
SecukupnyaOregano & Keju Mozarella/Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan air di panci dan masak spaghetti/Fettucine selama 7-8 menit saja. Angkat dan sisihkan
2

Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, masukkan saus bolognese dan tambahkan saus sambal (selera), garam dan lada bubuk secukupnya. Setelah matang campurkan dengan fettucine tadi, sisihkan.
3

Membuat saus Bechamel: panaskan margarine, masukkan bawang putih cincang. Kemudian susu dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, aduk cepat dengan api sedang. Tambahkan garam, lada, pala bubuk, dan terakhir keju mozarella. Masak sampai meletup-letup, angkat dan sisihkan.
4

Tuang fettucine kedalam mangkuk/alumunium, berikan saus bechamel di atasnya dan taburi topping.
5

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang di suhu 200 derajat Celcius, selama 20-30 menit. Setelah matang angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__

pada 03 September 2021 00.00

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

A wife who want to learn how to cook delicious food for her beloved husband 🤣.Hidup pindah-pindah (nomaden); suka masakan nga ribet; tapi berusaha belajar yang ribet buat ngasah skill masak—alias muasin perut dan nafsu makan 👍🏼💕Thank you for follow & recooked! 👏🏼

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Fettucine Susu Uht Pala Mozarella Terigu Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya