کیک اسفنجی 2
کیک اسفنجی خیلی نرم و لطیف😉
کیک پایه 😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید.
بعد سفیده اونقدر بزنید تا کمی کف کنه بعد بهش نصف پیمانه از پودر قند مون رو اضافه کنید و خوب بزنید تا از ظرف نریزه. سریع بذارید یخچال تا آب نندازه. - 2
حالا باقی پودر قند رو روی زده ها الک کنید و وانیل را به مواد اضافه و با همزن اونقدر بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد بهش آبجوش رو اضافه کنید و سریع هم بزنید تا تخم مرغ تون نبره یا پخته نشه
- 3
حالا سفیده رو از یخچال درمیاریم کمی سفیده به مواد اضافه کنید بعد کمی آرد و بکینگ پودر را از روی الک به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید همینطور ادامه بدید تا تموم بشه.
- 4
بعد قالب به قطر 20 و ارتفاع 10سانت کاغذ روغنی بندازید اصلا قالبتون رو چرب نکنید. بعد مواد رو تو قالب بریزید و 3 بار به زمین بکوبید
بعد در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه و به درجه 180 درجه بذارید کیک بپزه. - 5
در آخر با سیخ چوبی چک کنید بعد بذارید 10 دقیقه در فر نیم باز بمونه و بعد از قالب درش بیارید و کاغذ روغنی شو جدا کنید. نوش جان ❤️😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات