مهدیه کولیوند

برنج • متوسط سیب‌زمینی • روغن (برای من روغن کنجد) • زردچوبه • کنجد • نمک

آب ولرم • کره نرم شده • خمیرمایه • نمک • تا 2 لیوان آرد • شکر • مارمالاد انجیر • رومال : زرده + زعفران + کنجد

آرد • آب • آبلیمو • نمک • روغن مایع • رنگ خوراکی

تخم مرغ • وانیل • شکر • بکینگ پودر • آرد سفید • شیر • روغن مایع • مارمالاد انجیر

شیر ولرم • سر صاف خمیرمایه • شکر • کره • تخم مرغ • آرد • کشمش (100 گرم) • (برای رومال) تخم مرغ کوچک • نمک

آرد سبوس‌دار (1 لیوان) • کره سرد • پودر قند • شیر (به تدریج اضافه شود) • بکینگ پودر • نمک • سبوس گندم

آرد سبوس دار • کره محلی • شکر • شیره • زیره سبز • هل • آب جوش • پرک پسته یا بادام برای تزیین

تخم مرغ • شکر • ماست • روغن مایع(15 گرم) • آرد • بکینگ پودر • وانیل • نمک • _3 ق غ گردو خرد شده

شیر ولرم • آب ولرم • خمیرمایه • آرد • تخم‌مرغ • روغن مایع • نمک • شکر • مواد میانی👇👇 • سینه مرغ کامل • متوسط پیاز • شیر •

آرد نخودچی • آرد گندم • شکر (برای من شکر قهوه ای) • گردوی آسیاب شده • پودر دارچین • پودر زنجبیل • پودر گل محمدی

آرد(برای من سبوس دار) • پودر زنجبیل • پودر هل • کره یا روغن جامد • پودر قند • گردو خرد شده • پودر تخم کتان (قابل حذف)

آرد سفید • ماست • شکر • روغن مایع • تخم مرغ • ق م خمیرمایه فوری • نمک • زرده تخم مرغ برای رومال • مواد میانی :نوتلا ، مارمالاد ، مربا

هلو درشت • ماست • _2 ق غ عسل • ق چ پودر دارچین • نمک • آب(من حذف کردم)

آرد نانوایی • روغن • شکر • آب • زعفران دم‌کرده • گلاب • هل آسیاب‌شده(قابل حذف) • به مقدار لازم خلال بادام یا پسته برای تزیین

تخم‌مرغ • متوسط کدو سبز رنده شده • متوسط گوجه فرنگی • کوچک پیاز • سیر • نمک • چای‌خوری فلفل سیاه

طالبی(جانا) • گلاب • _2 ق غ شکر(کمتر یا بیشتر بدلخواه) • یخ به دلخواه

مواد خمیر پیراشکی👇👇👇 • آرد • ماست • بکینگ پودر • روغن مایع • نمک • مواد میانی👇👇👇 • گوشت چرخ کرده • پیاز • هویج خرد شده • نخود فرنگی • ذرت •

بستنی وانیلی • بستنی زعفرانی (سنتی) • آلبالو • گیلاس • زردآلو • آلو قرمز • مواد کرمفیل شکلاتی👇👇 • شیر • آرد • شکلات تخته ای • شکر • شلیل و گیلاس و خلال پسته برای تزیین

خیار • گوجه‌ فرنگی • پیاز متوسط • ماست • سس مایونز(قابل حذف) • سبزی معطر (نعناع ، مرزه ، ترخون ، آویشن، پونه) • گشنیز و جعفری تازه • نمک

تخم کتان آسیاب شده (15 گرم) • جو دو سر پرک آسیاب شده(60 گرم) • تخم مرغ درشت • ماست سفت و بدون آب(80 گرم) • روغن زیتون • سرخالی بکینگ پودر • کنجد