Pisang Aroma
Resep ini super gampaaang dan kilat. Tapi rasanya gak kalah sama pisang aroma mamang2. Berhubung masih pandemi dan ngurangin jajan pinggir jalan, cemilan ini bisa jadi pilihan. Selamat mencoba ❤❤ jangan lupa share recook nya yaaah...
Pisang Aroma
Resep ini super gampaaang dan kilat. Tapi rasanya gak kalah sama pisang aroma mamang2. Berhubung masih pandemi dan ngurangin jajan pinggir jalan, cemilan ini bisa jadi pilihan. Selamat mencoba ❤❤ jangan lupa share recook nya yaaah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Prepare pisang: Belah pisang menjadi 2 memanjang, lalu potong dg ketebalan ± ½ cm.
- 2
Prepare gula: campur gula pasir dengan kayu manis bubuk di mangkok kecil. Aduk sampai rata
- 3
Prepare perekat: campur tepung terigu dan air dalam mangkok kecil. Kekentalan perekat harus pas. Jangan terlalu cair ya. Harus kental. Agar bisa merekatkan kulit dengan benar.
- 4
Prepare pisang aroma. Susun pisang di tengah kulit lumpia. Lalu taburkan gula kayumanisnya. Setelah itu oles perekat pada sisi atas kulit. seperti pada gambar. Lalu gulung dari sisi bawah ke atas sampai ujung.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang. Kalau saya gak terlalu banyak. Cukup ½ terendam. Lalu goreng gulungan2 tadi sampai berwarna coklat keemasan.
- 6
Note: Jangan khawatir kalau gulanya bocor dan menyiprat. Karna kita menggulungnya tidak betul2 tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar