Pempek Pocu / Pempek Gendum

Hai cookpaders... Semalam di wag Community Palembang ramai membicarakan pempek pocu ini. Karena penasaran, saya langsung cari resepnya di Cookpad n akhirnya menemukan resep ini.
Hari ini di wag masih ramai membahas pempek pocu dan akhirnya saya mencoba untuk membuatnya, kalau mau tau rasanya... heeemmm seperti godo - godo yang ada tekwannya 😁😁 dan pastinya enak, apalagi di cocol dengan cuka pempek yang di beri timun 😋😋😋😋
Pempek ini khas dari daerah Sumatera Selatan tepatnya dari daerah Baturaja.
Source : Aina Dewi
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14756925-pempek-pocu-pempek-gendum?invite_token=1mArmzTqL24CJrrNESSv3tcJ&shared_at=1631088576
Pempek Pocu / Pempek Gendum
Hai cookpaders... Semalam di wag Community Palembang ramai membicarakan pempek pocu ini. Karena penasaran, saya langsung cari resepnya di Cookpad n akhirnya menemukan resep ini.
Hari ini di wag masih ramai membahas pempek pocu dan akhirnya saya mencoba untuk membuatnya, kalau mau tau rasanya... heeemmm seperti godo - godo yang ada tekwannya 😁😁 dan pastinya enak, apalagi di cocol dengan cuka pempek yang di beri timun 😋😋😋😋
Pempek ini khas dari daerah Sumatera Selatan tepatnya dari daerah Baturaja.
Source : Aina Dewi
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14756925-pempek-pocu-pempek-gendum?invite_token=1mArmzTqL24CJrrNESSv3tcJ&shared_at=1631088576
Cara Membuat
- 1
Rebus pentol tekawan (sy pakai tekwan yang beku)
- 2
Siapkan bascom, masukkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, telur, daun bawang, soda n bawang putih giling, aduk rata, lalu tambahkan air, adonan akan kental ya. Lalu masukkan irisan tekwan, aduk rata.
- 3
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng adonan sampai kuning kecoklatan, adonan cukup di balik 1x saja ya. Pempek pocu siap di sajikan dengan cocolan cuka pempek n irisan timun 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)