Sambal Toucho Ikan Asin

Name: Sambal Toucho Ikan Asin
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus toucho; Ikan asin bagian daging sesuai selera; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 20 biji cabai rawit; 5 buah rempai(aku skip ya bunda karena punyaku lagi abis😁); Sedikit masako; 3 sdm gula putih; Sedikit minyak untuk menumis

Susi Soemarsi @encust_17551322

Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan

Banyak makanan hasil fermentasi selain dari ikan dan durian. Ada juga yang dari biji-bijian. Toucho salah satunya. Yaitu merupakan hasil fermentasi dari kedelai putih yang rasanya asin. Semoga bisa menjadi salah satu dari bahan resep masakan yang bunda-bunda buat ya. Happy Cooking bunda😍😘

Lebih banyak

Sambal Toucho Ikan Asin

Susi Soemarsi @encust_17551322

Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

1 bungkustoucho
Ikan asin bagian daging sesuai selera
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
20 bijicabai rawit
5 buahrempai(aku skip ya bunda karena punyaku lagi abis😁)
Sedikitmasako
3 sdmgula putih
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan.
2

Potong ikan asin ukuran kotak2. Cuci dan rebus setelah itu tiriskan.
3

Kemudian iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
4

Setelah harum masukkan ikan asin dan tumis sebentar. Lalu kemudian masukkan 1 bungkus toucho.Tambahkan air 1 gelas, gula putih, dan masako. Aduk2 sampai rata.
5

Setelah mendidih dan airnya berkurang atau sedikit mengental, matikan kompor. Angkat dan sajikan.