ابتدا شکر، ماست، روغن مایع، زنجبیل وهل و وانیل رو در ظرفی با همزن دستی مخلوط کنید، در ظرفی دیگر دو پیمانه از آرد رو با بیکینگ پودر ترکیب کنید و الک کنید کم کم به مواد اضافه کنید با قاشق مخلوط کنید، بعد اون نصف پیمانه رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر داخل ظرف جمع بشه اصلا خمیر رو ورز ندین فقط با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید روش نایلون بذارید و به مدت نیم ساعت تو دمای محیط استراحت بدین.

کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر رو روش قراربدین روی خمیر نایلون بذارید و با وردنه به ضخامت یک سانت باز کنید روش با سیخ چوبی حفره ایجاد کنید و رومال بزنید تا خوشرنگ بشه ، داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت قراربدین تا بپزه ،نون قندی خوشمزمون آمادست نوش جان 🥰😍👌👌😋