کیک ساده اسفنجی بدون فر
سلام سلام
من هم بعد مدت ها اومدم پیش تون
دیدیم تعداد تون کم شده
چرا 🤨
کیک ساده اسفنجی بدون فر
سلام سلام
من هم بعد مدت ها اومدم پیش تون
دیدیم تعداد تون کم شده
چرا 🤨
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خب ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو که اختیاری هست رو مخلوط و سه بار الک کنید
- 2
زرده سفیده رو جدا کنید.
ابتدا زرده را با دور تند همزن با شکر و وانیل کاملن مخلوط کنید
بعد قاشق قاشق آبجوش اضافه کنید و کاملن با همزن بزنید
بعد روغن اضافه کرده و دوباره در حد مخلوط شدند بزنید - 3
خب حالا سفیده رو کمی بزنید بعد که کف کرد 4 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید و با همزن برقی یا دستی حدود 8 تا 10 دقیقه بزنید تا سفیده فرم بگیره
- 4
حالا کم کم آرد رو به زرده ها اضافه کرده و کم کم به صورت دورانی هم بزنید
- 5
بعد سفیده ها هم اضافه کرده و به صورت دورانی هم بزنید
خب ابتدا طبق دستوری که در پیجم گذاشته فر دست ساز رو گرم کنید - 6
حالا کف قالب 20 یا 18به ارتفاع 6 تا 7 رو بیارید
فقط فقط کف قالب رو چرب کنید مواد توش بریزید و بذارید
به مدت 1 ساعت بمونه با شعله ملایم بپزه بعد 1 ساعت چکش کنید - 7
برای داخل فر هم با دمای 180 درجه به مدت 45دقیقه تا 1 ساعت بذارید بپزه
من مواد نصف کردم و در قالب 12 به ارتفاع 7 ریختم و در فر دست ساز درست کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات