Kerak telor simpel
Karena hari ini masak ketan dan di rumah ada serundeng, tiba-tiba saya kepikiran buat kerak telor simpel. Lumayan buat jadi alternatif ketika bosen makan ketan serundeng dengan cara yg biasa 😁
Kerak telor simpel
Karena hari ini masak ketan dan di rumah ada serundeng, tiba-tiba saya kepikiran buat kerak telor simpel. Lumayan buat jadi alternatif ketika bosen makan ketan serundeng dengan cara yg biasa 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ketan yg sudah diaron (setengah matang). Apabila sudah dingin, masukkan telur, kaldu bubuk, dan serundeng. Aduk rata.
- 2
Panaskan wajan yg diberikan minyak goreng. Pastikan minyak goreng yg diberikan sangat sedikit. Bahkan tidak pakai pun tdk apa-apa. Adonan kemungkinan tdk lengket karena ada serundeng.
- 3
Apabila penggorengan sudah panas, masukkan adonan telur. Ratakan telur ke pinggiran wajan agar tipis.
- 4
Apabila sudah lumayan matang, balik adonan. Tahap ini sebenernya ga ada kalau di tukang kerak telor, tapi gapapa lah ya daripada ga mateng 😂
- 5
Setelah dibalik, masukkan bawang goreng dan serundeng. Boleh tambahkan cabai bubuk juga apabila mau pedas.
- 6
Angkat. Kerak telor simpel siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar