Kerak telor simpel

Karena hari ini masak ketan dan di rumah ada serundeng, tiba-tiba saya kepikiran buat kerak telor simpel. Lumayan buat jadi alternatif ketika bosen makan ketan serundeng dengan cara yg biasa 😁
Kerak telor simpel
Karena hari ini masak ketan dan di rumah ada serundeng, tiba-tiba saya kepikiran buat kerak telor simpel. Lumayan buat jadi alternatif ketika bosen makan ketan serundeng dengan cara yg biasa 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan ketan yg sudah diaron (setengah matang). Apabila sudah dingin, masukkan telur, kaldu bubuk, dan serundeng. Aduk rata.
- 2
Panaskan wajan yg diberikan minyak goreng. Pastikan minyak goreng yg diberikan sangat sedikit. Bahkan tidak pakai pun tdk apa-apa. Adonan kemungkinan tdk lengket karena ada serundeng.
- 3
Apabila penggorengan sudah panas, masukkan adonan telur. Ratakan telur ke pinggiran wajan agar tipis.
- 4
Apabila sudah lumayan matang, balik adonan. Tahap ini sebenernya ga ada kalau di tukang kerak telor, tapi gapapa lah ya daripada ga mateng 😂
- 5
Setelah dibalik, masukkan bawang goreng dan serundeng. Boleh tambahkan cabai bubuk juga apabila mau pedas.
- 6
Angkat. Kerak telor simpel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerak Telor (simpel) Kerak Telor (simpel)
Sumber resep : @olaaulyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11951518Terus panjat pinangnya, walau pelan tapi tetep semangat.Kali ini buat kerak telor yg simpel aja, mulai dari bahannya juga caranya...😋Dalam rangka menghemat waktu dan tenaga, maka kelapa parutnya saya pake kelapa parut kering yg udah ready (beli di TBK) 😂Oh ya, utk udang kering kebetulan di rumah sll nyetok yg udah disangrai lalu dihaluskan, makanya resep kerak telur ini benar2 simpel dan disesuaikan dg bahan2 yg ada dirumah aja.#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CocompalBeladas andarani -
Kerak telor Kerak telor
Kangen pengen makan kerak telor ....eeh liat postingan "Dee Dee Rasuan" kerak telor dari nasi, langsung ja eksekusi bikin... gampang enak satset...dulu kalau makan ini harus pergi ke PRJ#CookpadCommunity_Bandung Ratna Rasuan -
Kerak telor Kerak telor
Edisi merayakan 17 Agustusan bareng cookpad. Masih bersama grup Dapur Bestie , saya bikin Kerak Telur khas Betawi ala rumahan, cooksnap dari akun @mrskoriPuas banget, sore sore ngeteh sambil nyemil kerak telor, jadi ingat kalau istirahat di area luar PRJ....setelah capek muterin arena PRJ cari yg diskonan. meski PRJ tahun ini sudah ada lagi, tapi blm punya kesempatan kesana, semoga tahun depan bisa kesana.#17anDiCookpad#Tim_DapurBestieSquad#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Eko Lilis -
Kerak Telor Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi. Makanan ini terbuat dari beras ketan, telor bebek, kelapa sangrai. Kerak telor disajikan dalam acara-acara besar di Jakarta dan menjadi ciri khas makanan Kota Jakarta. Teksturnya cukup unik, crunchy diluar tapi empuk di dalam.Source:@PutriChristian@olaaulya (serundeng kelapa)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#CocomtangPost_MasakanNusantara#KerakTelorNoted: Next time jika masak lagi, tambahkan kencur dan jahe di bumbu uleknya Baking With 'Otang' -
Kerak telor nasi sisa (simple) Kerak telor nasi sisa (simple)
#SisaNasi#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnakKerak telor ini makanan kesukaan anak bujangku dr kecil suka bgt diaPas dpt tantangan liat postingan kerak telor langsung deh ajakin yg punya hobi eh mau dia ikut bantuin bikin,, dapat resep simple nya mbak @arifahamrullah rasanya enak lain kali kepengen bikin yg dr beras ketan asli pasti lbh enak kaya kerak telor asli yg di jkrt 🤗 Umi Rohayya -
114. Kerak Telor Simpel 114. Kerak Telor Simpel
Depok, 26 Agustus 2022Bismillahirrahmanirrahim..Kerak telor berasal dari Betawi.Agak sulit mendapatkannya. Padahal ini makanan pavorit si kk.Melihat postingan teman sesama CoDe jadi pengen buat sendiri.Alhamdulillah bu Ati dan bu Dee memberikan resep kerak telor yang praktis, mudah dibuat. Terimakasih bu Ati @atidewdew dengan resep kerak telornya dan bu Dee @DeeDee_Rasuan dengan serundeng kerak telor yang ada cabe gorengnya. Walo saya sesuaikan dengan bahan yang ada, terutama rebon yang saya ganti dengan ebi, rasanya tetap mantulAlhamdulillah...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_Nusantara#17anDiCookpad#Tim_CoDe77#KulinerAlaNusantara Maya Qomkriah -
Kerak Telor Kerak Telor
Pertama kali mencoba jajanan khas Betawi ini bukan di Jakartanya. Malah di Probolinggo, rumah asal saya. Citarasanya sedap manis dan terasa serundeng kelapanya membuat keunikan tersendiri. Lebih unik lagi karena hanya diIndonesia ada omelet yang cara masaknya di balik menghadsp api.Konon, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja. Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau dahulu disebut Batavia bereksperimen dengan membuat ragam makanan dengan memanfaatkan buah kelapa yang saat itu dalam jumlah banyak. Nah, dari coba-coba tersebut kemudian tercipta kerak telor hingga dikenal makanan khas kota Jakarta.Awalnya agak ragu saat akan membuatnya, karena takut tumpah saat dibalik, ternyata berhasil juga, jadi ketagihan ingin membuat dalam jumlah lebih dan dibagikan kepada tetangga.Oya, dalan resep milik MamCess @PutriChristian ini, serundeng kelapa menggunakan racikan bawang. Namun, saya modif dengan memanfaatkan sambal Ayam Sasando, jadi sedikit huh hah tapi enak.. wajib coba.Resep ini juga saya persembahkan untuk Tim Rujak Cingur Suroboyo, Lomba Panjat Pinang 17-an di Cookpad. Merdeka!!!Source: @PutriChristianModified: Carolina#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KerakTelor#MasakanBetawi#CookpadIndonesia#CookpadItalia#PutriChristian#Carolina Carolina -
Kerak Telor Sederhana Kerak Telor Sederhana
#KulinerAlaNusantaraUdah langka mau makan kerak telor biasanya beli di PRJ belum tentu juga sekali setahun. Ini resep simple sekalian buat cemilan anak. Yuanisa Pardi -
Kerak Telor Kerak Telor
Ceritanya pagi ini Raffa ada tugas dari sekolah bawa makanan khas dari daerah masing masing ,akhirnya saya bikin kerak telor aja yang praktis, masakan tradisional dari Jakarta. Kerak telor siapa sih?! Yang ga kenal hehehAlhamdulillah nilai nya 8 guru nya bilang enak 😋makanan nya juga ga boleh beli jadi harus masakan rumahBerarti kalau anak smp kan belom bisa masak ya?!? Nilai buat mama nya dong😄😅Tapi tetap semangat seperti senin ini#seninsemangat#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpaders#komunitaspaders#cookpadersjabodetabek#masakanbetawi Fitri Maharani -
Kerak Telor Kerak Telor
Salah satu jajanan yang wajib saya beli kalo PRJ, makan di tempat enak beneer, rasa gurih dari serundeng dan bawang merahnya, mantaps.. khas dengan telur bebek. tapi kali ini saya ganti telur ayam ya, karena ga ada telur bebek. 😅 terus dimasaknya dengan bara tapi berhubung masak dirumah jadi pake kompor jadilah ya.. saya bikin 2 porsi, jadi wajannya gantian ya..makasi resepnya mba @PutriChristian, saya baru tau kalo beras ketannya direndam dulu semalaman. resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16456737#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Bumi Mita -
Kerak Telor Kerak Telor
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari campuran beras ketan, telur bebek, dan kelapa parut sangrai. Kali ini saya membuat ala2 rumahan yuk marih kita lihat caranya sambil merayakan 17an 🥰#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron Yuna -
Kerak Telor Kerak Telor
#KulinerAlaNusantara#CocomtangPost_MasakanNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Yuk kita kulineran dan yang belum ke PRJ nyobain kerak telor bisa coba buat sendiri dirumah. Cukup mudah dan enak gak pake ribet, semua bahan pasti ada didapur. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar