جوجه کباب زعفرانی
مراحل تهیه
- 1
تکه های مرغ را شسته و با بقیه مواد سسی درست کرده و روی تکه های مرغ میریزیم و اجازه میدهیم حداقل ۴-۵ ساعت داخل سس بمونن تا خوب طعم دار بشن.
بعد توه های مرغ را به سیخ زده و روی حرارت ملایم کبابپز کباب میکنیم تا خوب مغز پخت بشن.
ماست و مایونز و لیمو باعث نرم شدن گوشت مرغ میشن.
همیشه سعی کنید کباب رو بیش از حد نپزید چون تمام آب گوشت کشیده میشه و خشک میشه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15483553




نظرات (6)