سپس روی شعله گذاشته و هم میزنیم باحرارت ملایم که ته نگیرد در حین هم زدن زعفران را هم به آن اضافه کرده و تند تند هم میزنیم که کاملا همه مواد مخلوط شده و درون شیر حل شود

وقتی که احساس کردیم جوش آمد گلاب و وانیل راهم به مخلوط شیر و آرد اضافه کرده دو سه قل که زد زیرآن را خاموش میکنیم

و کنار میگذاریم
حالا ظرفی مربع یا مستطیل که حداقل ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتی داشته باشد انتخاب میکنیم و سپس پلاستیک فریزر یا سلفون با دست کمی خیس زده و ته ظرف میگذاریم تا به طرف بچسبد و کاملا پلاستیک را صاف میکنیم و لبه های پلاستیک دیواره های ظرف راهم بگیرد که موقع درآوردن کیک از ظرف راحتی باشیم

بیسکوییت ها را یک ردیف ته ظرف کنار هم چیده و سطح ظرف را یک لایه از بیسکوییت پرمیکنیم ،دقت کنید که مرتب بچینید و روی هم قرار نگیرد

سپس یک لایه از مخلوط که مانند فرنی درست کردیم را روی آنها ریخته ؛لایه ای بسیار تازک روی بیسکوییت ها با قاشق سطخ آن را صاف میکنیم تا کاملا بامواد پوشیده شود

سپس یک لایه بیسکوئیت صاف کنار هم چیده و دوباره روی آن از همان مخلوط فرنی یک لایه بسیار نازک میریزیم و کاملا روی بیسکوئیت ها پهن میکنیم تا سطح بیسکوئیت ها بافرنی پوشیده شود

و به همین ترتیب ادامه میدهیم لایه سوم و چهارم مابین هرکدام یک لایه ازفرنی میریزیم تا موادمان تمام شود
و در ردیف آخر باید روی فرنی باید از مواد فرنی زعفرانی مان ریخته و سطح آن را کاملا صاف میکنیم

حال برای تزئین روی کیک به سلیقه خودتان از هرموادی که دارید میتوانید استفاده کنید من از موز شکلات تخته ای رنده شده،و پودر نارگیل استفاده کردم