पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)

Name: पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 बड़े पिज़्ज़ा बेस।; 300 ग्राम पनीर।; 100 ग्राम फ्रेंच बीन्स।; 1 शिमला मिर्च।; 2 टमाटर।; 2 प्याज़।; 1 छोटा चम्मच नमक।; 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर।; 100 ग्राम अमूल मक्खन।; 200 मिली लीटर टमाटर की सॉस।; आवश्यकतानुसार सारी सब्जियों को बारीक काट लीजिए।

Mishti Arvind Satija @Satijamishti

पिज़्ज़ा

पिज़्ज़ा (pizza recipe in Hindi)

Mishti Arvind Satija @Satijamishti

पिज़्ज़ा

सामग्री

1 घंटा

4 सर्विंग

6बड़े पिज़्ज़ा बेस।
300 ग्रामपनीर।
100 ग्रामफ्रेंच बीन्स।
1शिमला मिर्च।
2टमाटर।
2प्याज़।
1 छोटा चम्मचनमक।
1 छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर।
100 ग्रामअमूल मक्खन।
200 मिली लीटरटमाटर की सॉस।
आवश्यकतानुसारसारी सब्जियों को बारीक काट लीजिए।

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1 घंटा

1

सबसे पहले कड़ाई में तेल गर्म करें, अब उसमें प्याज़ डालें, 1 min बाद पत्ता गोभी, शिलमा मिर्च डालें.
इसे तेज आंच पर पकने दें, 1-2 min बाद स्वीट कॉर्न, काली मिर्च, नमक डालें.
2

अब इसमें 1 छोटा चम्मचशेजवान सॉस, 2 चम्मच टमाटर सॉस, 1 छोटा चम्मचचिली फलैक्स मिलाएं.
3

अब मोटा तवा गर्म करें, ब्रश की सहायता से ऑयल लगा लें.
अब उस पर पिज़्ज़ा बेस को रखें व ½ min सिकने दें, अब इसमें बनाइ गई सब्जियों का मिश्रण फैलाएं, उपर से ढेर साला चीज़ व पनीर डालें.
4

इसे ढककर ½ से 1 min मध्यम आंच पर पकाएं. इसे इतना बस पकाना है कि चीज़ पिघल जाये.
5

तयार हो गया