सबसे पहले मिल्क को गरम कर लेंगे और सबूरदाने को 1/2 घंटे के लिए भिगो कर रख देना हैं और फ्रूट्स को कट कर लेंगे

दूसरे तरफ मिल्क गरम हो जाएं तो कस्टर्ड पाउडर डाल देना हैं कस्टर्ड पाउडर को पहले ही मिल्क मे घोल लिया था अब गैस कम कर देना हैं और अच्छे से चलाते रहना हैं ताकि लम्स ना पड़े अब सबूरदाने को डाल कर मिला लेना हैं और अपनी पसंद का कलर डाल लेना हैं

अब सबूरदाने को 2-3 मिनट बाद गैस से उतार लेना हैं अब साबुर्दाना डेजर्ट तैयार हैं इसमें कटे हुई फ्रूट्स को डाल कर मिला लेना हैं फ्रीज मे ठंडा होने के लिए रख देंगे और ठंडा हो जाएं तो सर्व करेंगे