Dadar Telur Nasi

Ini resep sederhana bgt, hasil coba-coba sendiri. Membantu bgt buat anak yg sempet GTM dan alhamdulillah rasanya enak pas buat MPASI.
Dadar Telur Nasi
Ini resep sederhana bgt, hasil coba-coba sendiri. Membantu bgt buat anak yg sempet GTM dan alhamdulillah rasanya enak pas buat MPASI.
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur. Aduk sampai tercampur putih dan kuningnya.
- 2
Tambahkan garam, lada, dan kaldu. Kalau ada tambahkan juga daun bawang atau sayuran. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Ambil nasi sisa. Campur langsung dengan telur yang sudah dibumbui.
- 4
Cincang atau parut bawang putih. Ini opsional sih supaya ada bumbu aromatiknya.
- 5
Panaskan mentega di teflon atau wajan. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang semua adonan telur nasi. Ratakan.
- 6
Kalau pinggiran sudah kering, balikkan. Sama kaya masak telor dadar biasa.
- 7
Setelah matang, angkat, tiriskan. Potong sesuai selera. Saya potong seperti pizza. Bisa kasih topping bebas juga. Kalau saya pake abon.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar