Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phần khô : cho bột vs trứng, va ni, muối, đường vào hoà đều vs nhau
- 2
Phân men : cho sửa tươi co đường, 1 muỗn cf đường, 1 muỗn mật ong, men khô vào để 10p cho kích hoạt men
- 3
Cho men vao bột nhồi đều đen khi bột k dính tay nữa cho bơ vào trộn đều rồi cho bột nghĩ 15p, sau 15p tiêp tục nhồi bột theo hường nhồi vào trong 10-12 lần đậy kín cho bột nghĩ, cứ 15p nhồi như vậy 3 lần thì cho bột nghĩ 40-60p tuỳ mô trường đên khi bột nở 1,5-2lân thì lấy ra nhồi cho hết khí
- 4
Chia bột thành 6 phần (vi minh lam 2 cái) thắt thành nhu hình chú ý k chặc k lỏng quá, sau phet bơ vao khuôn cho bột vao nghi 1 tiếng rôi nướng 150 độ 10p, cho hôn hợp trứng lòng đỏ,sửa tươi, dầu ăn đánh đều phết lên bánh nướng tiếp 7p 160 độ chính vàng thì lay bánh hoang thiện
- 5
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)