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भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi)
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भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi)

Meetu Garg
Meetu Garg @RhymeCookingMeetu

#tpr
* टमाटर ने बड़ा हंगामा किया था।
* मुझसे बहुत ही झगड़ा किया था।
* क्या हुआ ये तो बतलाओ।
* क्यों सुनामी लाये , ये मुझे समझाओ।
* बोला टमाटर बड़े ताव से।
* सभी सब्जियो में मिलाती मुझे चाव से।
* कभी तुमने सोचा टमाटर को भी सजाऊँ।
* सबसे मेरे (टमाटर) नए रूप की पहचान कराऊ।
* सभी सब्जियों में मुझे मिलाकर रूप उनके बदलती हो।
* स्वाद में भी उनके नए रंग तुम भरती हो।
* क्या कभी मेरा ख्याल तुम्हे आता नहीं।
* क्या नए रूप में मैं तुम्हे भाता नहीं।
* माफ़ करदो टमाटर राजा , इस बार तुम्हे ही सजाऊंगी।
* नए रूप में लाकर तुमको सबसे पहचान कराऊंगी।
* इसलिए भरवाँ टमाटर मैंने बनाये।
* अपने नए रूप को देख टमाटर खुद पर ही इतराये।

#tpr
* टमाटर ने बड़ा हंगामा किया था।
* मुझसे बहुत ही झगड़ा किया था।
* क्या हुआ ये तो बतलाओ।
* क्यों सुनामी लाये , ये मुझे समझाओ।
* बोला टमाटर बड़े ताव से।
* सभी सब्जियो में मिलाती मुझे चाव से।
* कभी तुमने सोचा टमाटर को भी सजाऊँ।
* सबसे मेरे (टमाटर) नए रूप की पहचान कराऊ।
* सभी सब्जियों में मुझे मिलाकर रूप उनके बदलती हो।
* स्वाद में भी उनके नए रंग तुम भरती हो।
* क्या कभी मेरा ख्याल तुम्हे आता नहीं।
* क्या नए रूप में मैं तुम्हे भाता नहीं।
* माफ़ करदो टमाटर राजा , इस बार तुम्हे ही सजाऊंगी।
* नए रूप में लाकर तुमको सबसे पहचान कराऊंगी।
* इसलिए भरवाँ टमाटर मैंने बनाये।
* अपने नए रूप को देख टमाटर खुद पर ही इतराये।

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भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi)

Meetu Garg
Meetu Garg @RhymeCookingMeetu

#tpr
* टमाटर ने बड़ा हंगामा किया था।
* मुझसे बहुत ही झगड़ा किया था।
* क्या हुआ ये तो बतलाओ।
* क्यों सुनामी लाये , ये मुझे समझाओ।
* बोला टमाटर बड़े ताव से।
* सभी सब्जियो में मिलाती मुझे चाव से।
* कभी तुमने सोचा टमाटर को भी सजाऊँ।
* सबसे मेरे (टमाटर) नए रूप की पहचान कराऊ।
* सभी सब्जियों में मुझे मिलाकर रूप उनके बदलती हो।
* स्वाद में भी उनके नए रंग तुम भरती हो।
* क्या कभी मेरा ख्याल तुम्हे आता नहीं।
* क्या नए रूप में मैं तुम्हे भाता नहीं।
* माफ़ करदो टमाटर राजा , इस बार तुम्हे ही सजाऊंगी।
* नए रूप में लाकर तुमको सबसे पहचान कराऊंगी।
* इसलिए भरवाँ टमाटर मैंने बनाये।
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* टमाटर ने बड़ा हंगामा किया था।
* मुझसे बहुत ही झगड़ा किया था।
* क्या हुआ ये तो बतलाओ।
* क्यों सुनामी लाये , ये मुझे समझाओ।
* बोला टमाटर बड़े ताव से।
* सभी सब्जियो में मिलाती मुझे चाव से।
* कभी तुमने सोचा टमाटर को भी सजाऊँ।
* सबसे मेरे (टमाटर) नए रूप की पहचान कराऊ।
* सभी सब्जियों में मुझे मिलाकर रूप उनके बदलती हो।
* स्वाद में भी उनके नए रंग तुम भरती हो।
* क्या कभी मेरा ख्याल तुम्हे आता नहीं।
* क्या नए रूप में मैं तुम्हे भाता नहीं।
* माफ़ करदो टमाटर राजा , इस बार तुम्हे ही सजाऊंगी।
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सामग्री

10-15 मिनट
2 लोग
  1. 4टमाटर
  2. 150 ग्रामपनीर
  3. 1प्याज़
  4. 1बड़ी चम्मच भुना बेसन
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1बड़ी चम्मच लाल मिर्च
  7. 1-2हरी मिर्च
  8. 1 छोटी चम्मचकसूरी मेथी
  9. 1 चुटकीभरहींग
  10. 1 चुटकीभर सौंठ
  11. 1बड़ी चम्मच अनारदाना
  12. 1/2 छोटी चम्मचहल्दी
  13. 1 छोटी चम्मचगर्म मसाला
  14. 2बड़ी चम्मच धनिया पाउडर
  15. 1 छोटी चम्मचजीरा
  16. 1 बड़ी चम्मच तेल
  17. आवश्यकतानुसारहरा धनिया कटा हुआ
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कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले टमाटर को अच्छे से धो लें।
    अब इसे बीच में से चाकू की मदद से बीच का हिस्सा निकाल कर खाली कर लो।

    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    पनीर को मसाला लें अच्छे से इसमे बारीक कटा प्याज, भुना हुआ बेसन और बाकी सभी मसाले मिला लें और भरने का मसाला तैयार कर ले।

    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब टमाटर में मसाला भर ले। और पैन में तेल डाल कर टमाटर डाल दें। अब इसे ढक कर धीमी आंच पर पका लें।

    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    इसे बीच- बीच मे चलाते रहो। ये बहुत जल्दी बन जाते है। गर्मा-गर्म भरवाँ टमाटर हरा धनिया डालकर सर्व करें।...जय माता दी....मीतू गर्ग...

    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
    भरवाँ टमाटर (Bharwa Tamatar recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
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Meetu Garg
Meetu Garg @RhymeCookingMeetu
18 सितंबर 2021 10:28 पर
https://www.facebook.com/130707247669798/posts/814076502666199/
और पढ़ें

कमैंट्स (7)

Seema Raghav
Seema Raghav @foodiedoor
06 अक्टूबर 2021 16:14
@RhymeCookingMeetu yummy 😋
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0/0

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