मसाला इडली (Masala Idli recipe in Hindi)

Name: मसाला इडली (Masala Idli recipe in Hindi)
Yield: 3-4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/2 कप दही; आवश्यकतानुसार पानी; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच सब्जी मसाला; 1/2 चम्मच राई; 3 चम्मच ऑयल; 3 हरी मिर्च कटी हुई; 7-8 करी पत्ता; आवश्यकता अनुसार हरी धनिया बारीक कटी हुई

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#stf
#steamed
#fried

मसाला इडली (Masala Idli recipe in Hindi)

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#stf
#steamed
#fried

सामग्री

45 मिनट

3-4 लोग

1 कपसूजी
1/2 कपदही
आवश्यकतानुसारपानी
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचसब्जी मसाला
1/2 चम्मचराई
3 चम्मचऑयल
3हरी मिर्च कटी हुई
7-8करी पत्ता
आवश्यकता अनुसारहरी धनिया बारीक कटी हुई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

45 मिनट

1

सूजी मे दही नमक पानी डाल के मिला ले उसे 30 मिनट के लिए ढक के रख दे.
2

फ़िर एक एक चीज़ मे पानी उबले कर ले और इडली सांचे मे ऑयल लगा के उसमे बैटर डाल दे.
3

जब पानी गर्म हो जाए तब उसमे इडली पक्का ले.
4

जब इडली हो जाए तब उसे काट ले.
5

फ़िर एक पैन मे ऑयल गरम कर ले फ़िर उसमे राई हरी मिर्च इडली नमक मसाला डाल के उसे भुन ले.
6

फ़िर हरी धनिया डाल के सर्व करें.