मसाला इडली (Masala Idli recipe in Hindi)

Chef Jatin Singh
Chef Jatin Singh @cook_26426747
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सामग्री

45 मिनट
3-4 लोग
  1. 1 कपसूजी
  2. 1/2 कपदही
  3. आवश्यकतानुसारपानी
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1/2 चम्मचसब्जी मसाला
  6. 1/2 चम्मचराई
  7. 3 चम्मचऑयल
  8. 3हरी मिर्च कटी हुई
  9. 7-8करी पत्ता
  10. आवश्यकता अनुसारहरी धनिया बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सूजी मे दही नमक पानी डाल के मिला ले उसे 30 मिनट के लिए ढक के रख दे.

  2. 2

    फ़िर एक एक चीज़ मे पानी उबले कर ले और इडली सांचे मे ऑयल लगा के उसमे बैटर डाल दे.

  3. 3

    जब पानी गर्म हो जाए तब उसमे इडली पक्का ले.

  4. 4

    जब इडली हो जाए तब उसे काट ले.

  5. 5

    फ़िर एक पैन मे ऑयल गरम कर ले फ़िर उसमे राई हरी मिर्च इडली नमक मसाला डाल के उसे भुन ले.

  6. 6

    फ़िर हरी धनिया डाल के सर्व करें.

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