Telur Gulung ala Abang-abang

Name: Telur Gulung ala Abang-abang
Yield: 12 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 1 sdm tepung tapioka; 100 ml air; secukupnya Garam, Lada Bubuk, Kaldu Jamur; Minyak untuk menggoreng; 1 Sdm Saus sambal extra pedas; 1 Sdm Saus Bolognese s; 2 Sdm air panas

Vheeya Kitchen @VheeyaKitchen

cemilan weekend, apa aja dibuat hehee
jangan lupa mampir ke channel YT #cookingwithvheeya yaa 🤍

Lebih banyak

Telur Gulung ala Abang-abang

Vheeya Kitchen @VheeyaKitchen

cemilan weekend, apa aja dibuat hehee
jangan lupa mampir ke channel YT #cookingwithvheeya yaa 🤍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10menit

12 tusuk

3 butirtelur ayam
1 sdmtepung tapioka
100 mlair
secukupnyaGaram, Lada Bubuk, Kaldu Jamur
Minyak untuk menggoreng
Saus
1 SdmSaus sambal extra pedas
1 SdmSaus Bolognese s
2 Sdmair panas

Tersimpan

Cara Membuat

10menit

1

Larutkan tepung tapioka dengan air hingga tercampur rata
2

Tambahkan telur yg telah dikocok lepas, beri seasoning garam lada putih dan kaldu jamur
3

Panaskan minyak dalam wajan kecil, gunakan minyak yg cukup banyak
dan pastikan minyak nya sudah sangat panas karena minyak panas adalah kunci agar telur bisa d gulung 😃
4

Ambil adonan telur sebanyak 1 centong sayur, tuang dengan cara di sebarkan
5

Lalu pakai tusuk sate untuk menggulung telur
6

Siap disajikan dengan saus cocolan (campur semua bahan saus)