Siapkan wadah, masukan pisang dan lumatkan dengan garpu hingga halus.

Kemudian pecahkan 2 butir telur dan kocok bersama pisang. Lalu tambahkan terigu, soda kue dan garam dan aduk hingga tercampur rata. terakhir masukan minyak sayur dan aduk lagi hingga tercampur.

Siapkan Kukusan dan didihkan air untuk mengukus.
Siapkan loyang atau wadah, kemudian olesi dgn campuran sedikit terigu dan minyak sayur.

Tuang adonan kedalam loyang, kemudain beri taburan keju dan kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit tusuk bolu dengan tusuk sate, jika sudah tidak menempel pd tusuk sate itu artinya sudah matang. Angkat dan sajikan.