Bolen Pisang Homemade (Puff Pastry)

Bolen pisang ini saya buat dengan puff pastry homemade yang sudah berminggu-minggu tersimpan di freezer. Untuk meramaikan cookies minggu ini, saya membuat bolen isi pisang cokelat dari resep Mb @DianaN_17. Yummy...
Source: Diana Nurjanah
#Cookies_DianaNurjanah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#BolenPisang
#BolenPuffPastry
#OlahanPuffPastry
#CookpadIndonesia
Bolen Pisang Homemade (Puff Pastry)
Bolen pisang ini saya buat dengan puff pastry homemade yang sudah berminggu-minggu tersimpan di freezer. Untuk meramaikan cookies minggu ini, saya membuat bolen isi pisang cokelat dari resep Mb @DianaN_17. Yummy...
Source: Diana Nurjanah
#Cookies_DianaNurjanah
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#BolenPisang
#BolenPuffPastry
#OlahanPuffPastry
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven tangkring dengan api besar sampai panasnya stabil.
Potong-potong pisang dan iris-iris cokelat dcc.
- 2
Pipihkan puff pastry (homemade) dengan rolling pin. Lalu potong kotak-kotak.
- 3
Isi potongan puff pastry dengan pisang dan cokelat secukupnya. Lipat kiri, kanan, atas, bawah, rapatkan. Letakkan di loyang. Saya pakai loyang brownies 22x10x4. Saya pakai puff pastry homemade, loyang tidak usah diolesi apapun. Tapi sumber resep pakai puff pastry instan, loyangnya diolesi margarin.
- 4
Olesi permukaannya dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan meses.
- 5
Panggang di rak tengah -+25 menit atau tergantung oven masing-masing. Adonan akan mengembang.
Untuk memanggang puff pastry oven harus benar-benar panas. Jadi pastikan oven sudah panas dengan suhu tinggi. Kalau pakai oven listrik set suhu 200 derajat. Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar