Cara membuat bumbu : goreng kacang, bawang merah, bawang putih, dan cabai besar sampai matang. (kalau mau pedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera)

Haluskan atau blender semua bahan yang sudah digoreng dengan menambahkan sedikit air.

Jika sudah letakan dalam wajan tambahkan gula merah, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk terus sampai mengeluarkan minyak.
Jika ditasa kekentalan bisa ditambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk. Jika dirasa sudah matang mati kan kompor.

Ambil secukupnya bumbu sate tambahkan sedikit kecap. Balurkan atau campurkan pada tusukan sate. Kemudian letakan/panggang sate di atas teflon. Setengah matang saja.

Jika sudah.. angkat sate baluri lagi dengan bumbu sate. Bakar/letakan lagi di atas teflon. Masak hingga matang.

Setelah makan letakan diatas piring siram dengan bumbu kacang yang sudah dibuat. Tuangkan kecap secukupnya. Taburi dengan irisan bawang merah mentah.

Siap dihidangkan. 😊