CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Scovergi
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Scovergi.

Scovergi

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Gogoşile bunicii #gogoşi #scovergi #retetelebunicii

Gogoşile bunicii #gogoşi #scovergi #retetelebunicii

Citește mai mult

Scovergi

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Gogoşile bunicii #gogoşi #scovergi #retetelebunicii

Gogoşile bunicii #gogoşi #scovergi #retetelebunicii

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

2 h
10 porții
  • 500 grfaina
  • 10 grdrojdie uscata
  • 250 mlapa calduta
  • 20 mlulei
  • sare dupa preferinta
  • Pentru prajit :
  • 500 mlulei
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

2 h
  1. 1

    Am facut maia ınmuind drojdia ın jumatate din apa calduta.Am lasat la crescut 10 minute.Apoi peste faina cernuta am pus sarea,am amestecat şi apoi adaugat maia amestecand cu o lingura de lemn.

    Pas rețetă Scovergi 1 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 1 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 1 fotografie
  2. 2

    Treptat am pus şi restul de apa.La final am framantat adaugand uleiul treptat.Framantarea a durat 10 minute continuu şi apoi lasat la crescut,ıntr-un loc calduros.

    Pas rețetă Scovergi 2 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 2 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 2 fotografie
  3. 3

    Am pus la ıncins uleiul,ıntr-o oala de tuci,ıntre timp pregatind scovergile.Impartind aluatul ın bucati egale.Le-am ıntins subtire şi prajit la foc moderat,ıntorcandu-le mereu.Scovergile se prajesc ın ulei mult,nu trebuie sa atinga fundul cratiti.

    Pas rețetă Scovergi 3 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 3 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 3 fotografie
  4. 4

    Pentru ca sorb mult ulei,se pun ıntre ele şervetele.Pofta buna !

    Pas rețetă Scovergi 4 fotografie
    Pas rețetă Scovergi 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 30 septembrie 2021 11:32
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii (2)

gabibekai@yahoo.com
gabibekai@yahoo.com @cook_27357271
30 septembrie 2021 20:43
Coca prajita si nesanatoasa.
Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Iahnie de fasole cu costiță afumată
  2. Supa de legume cu găluște din griș
  3. Rețetă de ✨muffin✨
  4. Rollé din piept de pui cu garnitura de mazare
  5. Ciorba ardeleasca de ardei umpluti
  1. Supă cremă de roșii coapte cu crutoane/fulgi de drojdie inactivă
  2. Supă cremă de legume cu crutoane!
  3. Bețișoare din cartof dulce
  4. Clătite americane sărate în stil indian
  5. Budincă de cereale
  1. Omletă cu brânză
  2. Budincă de cereale
  3. Clătite americane sărate în stil indian
  4. Ardei umpluți.
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15562940
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close