Cartoful dulce Se curăță,se spală,se taie felii mai groase si apoi bețișoare

Bețișoarele se pun intr un castron iar peste ei se adaugă uleiul,sarea,piperul măcinat si rozmarinul si se amesteca apoi se aseaza intr o tavă tapetata cu hartie de copt și se dă la cuptorul încins la 180 grade, timp de 20 min