Tumis kol telur

Name: Tumis kol telur
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kol (iris iris tipis); 1 butir telur(kocok); 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 5 buah cabe kriting; 5 buah cabe rawit kecil; secukupnya Garam dan penyedap; 2 batang daun bawang (iris iris tipis); Sedikit terasi; 1 buah kemiri

Sulastri @umahpaon

Kota Palu, Sulawesi Tengah

Tumis kol telur

Sulastri @umahpaon

Kota Palu, Sulawesi Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

1/2 buahkol (iris iris tipis)
1 butirtelur(kocok)
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
5 buahcabe kriting
5 buahcabe rawit kecil
secukupnyaGaram dan penyedap
2 batangdaun bawang (iris iris tipis)
Sedikitterasi
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, terasi dan kemiri.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu
3

Masukkan kol yg sudah dicuci, masukkan telur. Oseng2 hingga kol layu
4

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Angkat dan sajikan