Buổi sáng nấu không kịp nên trước khi đi ngủ buổi tối, mẹ cho gạo, đu đủ nấu sôi vài phút rùi cho vào bình ủ, sáng mai gạo và đu đủ đã nở bung. Mẹ chỉ việc lấy lượng vừa ăn cho vào nồi và bắt đầu chế biến tôm.

Phi thơm tỏi, hành tím, cho tôm vào sào nhẹ, nếu sào lâu chút tôm sẽ săn cứng liền.

Múc cháo mình đã ủ trước đó cho vào nồi nấu chung, nêm chút mắm là có món ngon rùi

Quy trình là như thế nhưng sáng nay mình lại quên nêm mắm nên xay xong rùi mới thêm, nhìn hình thấy góc chén có màu của mắm ý