काशीफल के छीकल की सब्जी (kashifal ke chilke ki sabzi recipe in Hindi)
#CookEveryPart
हेलो जी ,आज मैं आपके साथ काशीफल के छिलके की रेसिपी साझा कर रही हूँ। यह बनाने मे तो सरल है ही और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं।
काशीफल के छीकल की सब्जी (kashifal ke chilke ki sabzi recipe in Hindi)
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हेलो जी ,आज मैं आपके साथ काशीफल के छिलके की रेसिपी साझा कर रही हूँ। यह बनाने मे तो सरल है ही और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले काशीफल को काटकर उसका थोड़ा मोटा छीकल उतार लें। फिर इसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट ले। अब एक कड़ाई में तेल डालकर अच्छे से गर्म होने दे अब इसमें मेथीदाना और सूखी लाल मिर्च डालकर भूने ।
- 2
अब इसमें हींग डाले और अब सारे मसाले जैसे हल्दी,मिर्च,धनिया पाउडर और नमक डालकर थोड़ा पानी डालकर मसाले को भूनने दे । अब इसमें कटे हुए काशीफल के छीकर डालकर मसाले में मिक्स करें आप चाहे तो इसमें एक आलू को भी काट कर डाल सकते है मुझे तो उसका टेस्ट बहुत स्वाद लगता हैं अब इसको 2 मिनट तक भूनने दे और अब थोड़ा सा पानी डालकर 10 मिनट तक पकाएं। जब सब्जी पक जाए तो अमचूर पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें और 1 मिनट तक भूने और काशीफल के छीकल की सब्जी बनकर तैयार है। इसको गर्मगर्म सर्व करे।
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