برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نسکافه را درون آب جوش حل کنید و اجازه دهید خنک شود.
تخم مرغ ،روغن مایع، وانیل و شکر را درون ظرفی با قاشق مخلوط کنید تا شکر تقریبا حل شود. سپس نسکافه حل شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید.
- 2
آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و الک کنید. سپس کم کم درون آن الک کرده و مخلوط کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاید که به دست نچسبد. به محض اینکه حس کردین چسبندگی آن کم شده دیگه آرد اضافه نکنید. وگرنه کوکی سفت میشه.
روی خمیر را بپوشانید و بیست دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
- 3
خمیر را به تکه های کوچک به اندازه گردو (۲۰ گرمی) تقسیم کنید. با دست به شکل دایره به ضخامت حدود ۳، ۴ میل در آورید و درون سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده اید قرار دهید.
- 4
درون فر ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه آماده میشه.
درون سولاردوم با کانوکشن ۱۷۰ پیش گرمایش کنید و ۱۱ دقیقه درون دستگاه قرار دهید.
اگه میخواین کاملا ترد بشه ۱ دقیقه بیشتر زمان دهید. - 5
بعد از خارج کردن از دستگاه اجازه دهید تا کاملا خنک بشه سپس از ظرف جدا کنید.
- 6
به همین راحتی و همین خوشمزگی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات