Bharva Parwal (bharwa parwal ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
परवल का ऊपर और नीचे थोड़ा काट लें, अब दोनों तरफ से चीरा लगाए, जोड़ जैसा ।
- 2
धनिया, चना दाल, लाल मिर्च और नारियल को तैयार कर लें । दाल, धनिया और लाल मिर्च को हल्का सूखा भून लें ।
- 3
नारियल को भी सुनहरा होने तक भूनें ।
- 4
अब सब एक साथ पाउडर कर लें, नमक मिलाएं, और परवल में भर दे,।
- 5
तेल गरम करें और भरें परवल को तेल में डालें और धीमी आंच में पकाएं, २-३ चम्मच पानी मिलाकर ढक कर पकाएं ।
कीवर्ड
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