Sambal Matah ala ala

Name: Sambal Matah ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah besar; 3 batang serai segar yang gendut kaya aku; 6 buah cabe rawit, boleh lebih atau kurang, sesuai selera; 6 lembar daun jeruk purut; sesuai selera Garam; 5 sdm minyak goreng panas; 1 sdm perasan jeruk nipis

srianisty @srianisty

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

Lebih banyak

Sambal Matah ala ala

srianisty @srianisty

Sebenarnya ga tau gimana rasa sambah matah yang otentik, asal coba aja awalnya. Pake jurus kira2, dan sempat diragukan rasanya, eh ternyata Paksu sukak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 siungbawang merah besar
3 batangserai segar yang gendut kaya aku
6 buahcabe rawit, boleh lebih atau kurang, sesuai selera
6 lembardaun jeruk purut
sesuai seleraGaram
5 sdmminyak goreng panas
1 sdmperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong tipis semua bahan, taruh di wadah, kasih garam, lalu campur rata.
2

Tuang minyak panas, terakhir tuang perasan jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan....
3

Selain dimakan dengan nasi dan ikan bakar, enak juga buat cocolan singkong goreng 😋😋😋