Fluffy pancake gemoy

Name: Fluffy pancake gemoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kuning telur; 2 putih telur; 30 gr gula; 35 gr tepung protein rendah; 1/2 sdt baking powder; 5 ml minyak sayur; 1 sdm skm; 1 sdm susu cair; Mentega

LE Official @LE_official

Jakarta

Fluffy pancake gemoy

LE Official @LE_official

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2kuning telur
2putih telur
30 grgula
35 grtepung protein rendah
1/2 sdtbaking powder
5 mlminyak sayur
1 sdmskm
1 sdmsusu cair
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak dan campur tepung, BP, susu cair, skm
2

Mixer kec tinggi kuning telur hingga putih, masukkan minyak lalu mixer
3

Masukkan bahan 1 ke 2
4

Mixer putih telur kec rendah 10 detik, masukkan gula, mixer kec cepat hingga kaku
5

Masukkan 3 ke bahan 4
6

Panaskan teflon, beri mentega
7

Masukkan adonan, tutup panci 3-5 menit, balik (api kecil saja), beri tetesan air di sekeliling teflon