Belalang Bacem kriuukk bySYK

Name: Belalang Bacem kriuukk bySYK
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr belalang; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk purut; 1 ruas jari lengkuas; Garam secukupnya (1 sdt kalo saya); Gula secukupnya (3 sdt kalo saya)

srianisty @srianisty

Paling suka belalang bacem, gurih manis renyah... Kalo pas musim, bisa cari di sekitar rumah, nangkap sendiri di kebun jati... 😅

Lebih banyak

Belalang Bacem kriuukk bySYK

srianisty @srianisty

Paling suka belalang bacem, gurih manis renyah... Kalo pas musim, bisa cari di sekitar rumah, nangkap sendiri di kebun jati... 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

250 grbelalang
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk purut
1 ruas jarilengkuas
Garam secukupnya (1 sdt kalo saya)
Gula secukupnya (3 sdt kalo saya)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan belalang, siangi kotoran dan sayapnya.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam.
3

Ungkep belalang dengan bumbu halus dan bumbu lainnya tambah air kurang lebih 200ml sampai belalang berwarna merah dan air menyusut hampir habis.
4

Tiriskan, lalu goreng sampai garing. Hati2 jangan sampai gosong yaa...
5

Siap dinikmati, bisa dicampur sambal bawang juga setelah matang.