اول یکی از پیازا را رنده میکنیم وابشو میگیریم و به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم

بعد زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیرو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم

حالا میریم سراغ پیاز دوممون و به شکل مکعبی خرد میکنیم ودرظرفی که میخایم تتالی درست کنیم تفت میدیم

دراین مرحله ام کمی فلفل سیاه،زردچوبه ویه کوچولو نمک اضافه میکنیم به پیازامون

ربم اضافه وتفت میدیم.حالا گوشت چرخ کردمونو یه کوچولو بزرگ تراز گردو حالت میدیم و در ماهیتابه میچینیم

سیب زمینی ها رو حلقه ای برش میدیم و روی گوشت چرخ کرده میذاریم تاتمامش پوشیده بشه و به همین ترتیب گوجه را میچینیم

واب جوش اضافه کرده ویک ساعت زمان میدیم تا بپزه😋😋