CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Banitsa - pastel búlgaro
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Banitsa - pastel búlgaro

Banitsa - pastel búlgaro

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

La banitsa es un pastel tradicional en Bulgaria que se hace con varias capas de huevos y con abundante queso feta rallado entre la pasta filo y que luego se cocina en el horno. Queda esponjoso y con un rico sabor.

Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.
✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

La banitsa es un pastel tradicional en Bulgaria que se hace con varias capas de huevos y con abundante queso feta rallado entre la pasta filo y que luego se cocina en el horno. Queda esponjoso y con un rico sabor.

Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.
✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Leer más

Banitsa - pastel búlgaro

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

La banitsa es un pastel tradicional en Bulgaria que se hace con varias capas de huevos y con abundante queso feta rallado entre la pasta filo y que luego se cocina en el horno. Queda esponjoso y con un rico sabor.

Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.
✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

La banitsa es un pastel tradicional en Bulgaria que se hace con varias capas de huevos y con abundante queso feta rallado entre la pasta filo y que luego se cocina en el horno. Queda esponjoso y con un rico sabor.

Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.
✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1 hora
8 raciones
  • 1 paquetemasa filo
  • 400 grqueso feta
  • 4yogures naturales sin azúcar
  • 6huevos
  • 100 ml.aceite suave (oliva o girasol)
  • 1 vasoagua con gas
  • 1 pocosal
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Bate los 6 huevos en una fuente grande.

    Foto del paso 1 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  2. 2

    Añade los 4 yogures naturales, el aceite y el vaso de agua con gas. Mezcla con unas varillas.

    Foto del paso 2 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 2 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 2 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  3. 3

    Ralla el queso feta. Añádelo a la masa que hemos batido.

    Foto del paso 3 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 3 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 3 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  4. 4

    Precalienta el horno a 180º.

  5. 5

    Pinta de aceite el fondo y los laterales de una fuente grande de horno.

    Foto del paso 5 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  6. 6

    Vamos a montar la benitsa... para ello coloca en la bandeja primero 3 hojas de la masa filo juntas como base. Luego con la ayuda de un cazo ve añadiendo masa hasta cubrir. Seguiremos haciendo capas como si fuera una lasaña, pero a partir de aquí ponemos la masa filo de 2 en 2 hojas. Guarda algo de masa para poner encima de la última capa.

    Foto del paso 6 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 6 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 6 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  7. 7

    Puedes marcar las porciones cortando con un cuchillo en rectángulos, así luego será más fácil de servir.

    Foto del paso 7 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 7 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 7 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  8. 8

    Lleva al horno a 180º con ventilador durante unos 35 o 40 minutos o hasta que veas que coge un tono doradito.

    Foto del paso 8 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 8 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
    Foto del paso 8 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
  9. 9

    Riquísima!!

    Foto del paso 9 de la receta Banitsa - pastel búlgaro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15624875
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
28 de octubre de 2021 18:31
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
Leer más

Comentarios (2)

Pedro Angel Lazarte
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
29 de octubre de 2021 02:07
Que sabroso se ve y una imagen de presentación espectacular , dan ganas de morder
Invitado
Añade un comentario
0/0

Búsqueda top en

  1. 5.º de feta

Palabra clave

Banitsa Pastel

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Tortilla de patatas y puerro en el horno
  2. Tarta de mermelada de higos (Pastafrola de higo)
  3. Enrollado de Ensaladilla con Paté y Queso
  4. Ensaladilla Rusa a las Mil Delicias
  5. "Polos" de turrón de Jijona
  1. Verduras asadas en freidora de aire (amor fryer)
  2. Mish-Mash revuelto búlgaro
  3. Fabada asturiana rápida con patatas
  4. Tosta de cebolla, pera y queso Skyr en freidora de aire
  5. Crema de puerros, calabacín, patatas y quesitos
  1. Mini tortilla de patata con calabacín y brócoli 🥒 🥔 🥦. 🧅🧄
  2. Mish-Mash revuelto búlgaro
  3. Lasaña de pollo
  4. Fajita de pollo express
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close