Pancake

Name: Pancake
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 2 butir Putih telur; 2 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Cream of tartar/perasan lemon; 1/2 sdt Vanili (optional); Bahan II :; 2 butir Kuning telur; 3,5 sdm Terigu; 50 ml Susu cair; 2 sdm Minyak sayur/Margarin cair; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Baking powder

Adiana R. Tan @dianarht

Jakarta Utara

Hampir tiap hari bikin ini buat sarapan atau sekedar cemilan untuk teman ngopi/ngeteh. Karna bahan yang diperlukan sederhana dan suami maupun anak aku juga suka sama makanan satu ini. Selamat mencoba ya semoga suka❤️

Lebih banyak

Pancake

Adiana R. Tan @dianarht

Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

Bahan I :
2 butirPutih telur
2 sdmGula pasir
1/2 sdtCream of tartar/perasan lemon
1/2 sdtVanili (optional)
Bahan II :
2 butirKuning telur
3,5 sdmTerigu
50 mlSusu cair
2 sdmMinyak sayur/Margarin cair
1/4 sdtGaram
1/2 sdtBaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan I sampai putih mengembang dan soft peak/kaku (ketika wadah dibalik adonan tidak tumpah).
2

Di wadah lain, campurkan bahan II dan aduk sampai tercampur rata.
3

Campurkan bahan I ke wadah bahan II lalu aduk manual sampai rata. Jika adonan terlalu kental bisa ditambahkan susu cair.
4

Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 centong sayur kecil ke atas teflon, lalu tutup teflon. Jika gelembung diatas adonan sudah berhenti boleh dibalik. Masak sampai matang.
5

Beri topping sesuai yang diinginkan. (kalau saya sirup maple dan taburan keju parut). Pancake siap disajikan untuk sarapan atau cemilan dirumah. Selamat mencoba yaa.