સૌ પ્રથમ પૌઆ ને ચાળી ને પાણી થી સરખા પલાળી ને રાખી દો, હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું હિંગ નાખી ને શીંગ દાણા નાખી સાંતળો પછી તેમાં મરચાં અને લીમડો નાખી બરાબર મિક્ષ કરો...