સૌ પ્રથમ ગેસ પર એક વાસણ લઇ તેમાં તેલ નાખો.ત્યારબાદ તેમાં દાબેલી નો મસાલો નાખવો હલાવીને મિક્સ થઈ જાય એટલે બાફેલા બટાકા નાખી ને મિક્સ કરવું અને છેલ્લે થોડી મસાલા શીંગ નાખી ને હલાવી દેવું.

મિક્સ થઈ જાય એટલે એક વાસણ માં તે મસાલો લઇ લેવો તેમાં સેવ, દાડમના દાણાં, મસાલા શીંગ અને ધાણા વારાફરતી પાથરી દેવા.હવે પાવ લઇ તેને કટ કરી ને લીલી ચટણી લગાડવી.

તૈયાર કરેલો બટાકા વાળો માવો ભરી ને તેને તવી પર તેલ નાખી ને બંને બાજુ થોડુ શેકી લેવું. કેચઅપ અને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.