Pertama, siapkan semua bahan bahannya

Lalu, kocoklah gula pasir dengan mentega sampai gula halus

Masukkan telur

Masukkan juga emulsion dan biarkan sampai adonan mengembang dan bewarna putih pucat

Masukkan 25 gram susu bubuk ke dalam tepung terigu

Setelah adonan mengembang, masukkan campuran tepung terigu dengan susu bubuk kedalamnya

Masukkan juga vanilla extract

Setelah itu, tuang adonan ke loyang

Dan ratakan

Kue akan tampak seperti ini. Mmg kue akan terlihat agak keras agar tidak lembek saat dicelupkan ke dalam cairan kopi.

Setelah itu kita buat krim kocoknya. Pertama kocok lepaslah kuning telur dengan cara mengocoknya diatas mangkuk yang dipanaskan seperti ini, tujuannya supaya kuning telor matang saat dicampur di krim kocok, tapi jangan sampai kuning telor menjadi keras ya

Jika sudah, kocoklah whipped cream sampai mengembang

Masukkan kuning telur yang sdh kita panaskan ke dalamnya dan kocok kembali sampai rata dan mengembang

Masukkan gula bubuk dan aduk sampai rata

Jika sdh siapkan kopi

Dan potong potonglah kue yang kita masak tadi

Celupkan kue ke dalam kopi

Dan susunlah di tempat sesuai selera

👍👍😀