Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner

Dpet di Cookpadnya ci Tintin Rayner ( @cook_2668114 ) dan resep ngarang ci Tintin ini sukses.. Syukurlahh, enaak😍 oh iya, RESEP INI WAJIB MENGGUNAKAN TEKNIK AU BAIN MARIE, KALAU GA PAKE YA TETEP JADI, TAPI KELEMBABAN DAN KEEMPUKANNYA GA BISA DIBILANG OGURA CAKE YA..
Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner
Dpet di Cookpadnya ci Tintin Rayner ( @cook_2668114 ) dan resep ngarang ci Tintin ini sukses.. Syukurlahh, enaak😍 oh iya, RESEP INI WAJIB MENGGUNAKAN TEKNIK AU BAIN MARIE, KALAU GA PAKE YA TETEP JADI, TAPI KELEMBABAN DAN KEEMPUKANNYA GA BISA DIBILANG OGURA CAKE YA..
Cara Membuat
- 1
Aduk 5 kuning telur+1 telur utuh disusul Minyak,Susu Cair+essens coklat.
Ayak tepung2an di atasnya sambil diaduk pake whisk sampai rata licin,sisihkan - 2
Kocok putih telur+garam+cream of tar2 sampai mulai keluar busa,masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil terus dikocok mixer sampai soft peak.
- 3
Masukkan putih telur bertahap 3x ke dalam pasta no 1,pakai patula dengan teknik aduk balik yah sampai rata+homogen
- 4
Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas..
Panggang dalam suhu 170 derajat selama kurleb 45 menit dengan teknik Au Bain Marie (loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebi besar dengan diisi air setinggi 1cm) - 5
Lakukan test tusuk uji kematangan,soalnya tiap oven suhunya beda2 ya..
- 6
Balik,kelupas kertasnya ya, pelan2 aja.
- 7
Lembutt, moistt bikin kangen..🥺🥺🥺 ayoo coba, kalau ga coba nyesel nanti..🥺 xixix
- 8
Bikin Kangen..🥺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar