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紫薯波波 的食譜成品照片

紫薯波波

飄雲夢
飄雲夢 @tina44022

能做幾顆一大家搓圓的大小唷!!!

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紫薯波波

飄雲夢
飄雲夢 @tina44022

能做幾顆一大家搓圓的大小唷!!!

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預備食材

1小時
11-12顆
  • 糯米粉 100 g
  • 木薯粉 25 g
  • 紫薯粉 4-5 g
  • 無鹽奶油 40 g
  • 海鹽 一小撮
  • 雞蛋 一顆
  • 牛奶 55 g
  • 糖 15 g
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料理步驟

1小時
  1. 1

    無鹽奶油 先用氣炸鍋融化備用

  2. 2

    把粉類混合過篩加入糖、鹽

    紫薯波波的食譜步驟2照片
  3. 3

    把無鹽奶油倒入粉類攪一下加入雞蛋、牛奶攪拌

    紫薯波波的食譜步驟3照片
  4. 4

    搓圓放入氣炸鍋 160度16分鐘

    紫薯波波的食譜步驟4照片
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飄雲夢
飄雲夢 @tina44022
發布於 2021年10月31日 01:21

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紫玉地瓜

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