Queques de Requeijão

Name: Queques de Requeijão
Yield: 12 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 requeijão; 3 ovos; 90 grs açúcar mascavado; 150 grs farinha de trigo com fermento; 1 colher de chá fermento em pó; 1 colher de sopa azeite; raspa de 1/2 limão

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Adoro requeijão! Se puder utilizá-lo numa receita fácil, rápida e deliciosa, tanto melhor! Esta não foi excepção! 😉

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Ingredientes

10 mins

12 pessoas

1requeijão
3ovos
90 grsaçúcar mascavado
150 grsfarinha de trigo com fermento
1 colher de cháfermento em pó
1 colher de sopaazeite
raspa de 1/2 limão

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Instruções para cozinhares

10 mins

1

Com a ajuda de uma batedeira, bater os ovos inteiros com o açúcar até formar uma massa cremosa.
2

Sempre com a batedeira, juntar o requeijão, a farinha, o fermento, a raspa e o azeite.
3

Verter o preparado em formas anti-aderentes ou untadas com manteiga e farinha.
4

Levar ao forno pré-aquecido a 180 º C cerca de 20 minutos.