मसाला मठरी ट्रँगल (masala mathri triangle recipe in marathi)
#dfr
#मसाला मठरी ट्रँगल.
दिवाळी हा सण दिव्याचा लख प्रकाशाचा, आनंदाचा. दिवाळीसाठी आपण वेगवेगळ्या फराळ तयार करतो. त्यामध्ये खुसखुशीत अशी खूप सार्या पदर असलेली मसाला मठरी मी बनवत आहे. मठरी हा प्रकार खास करून उत्तर भारतात जास्त प्रसिद्ध आहे. राजस्थान , मध्य प्रदेश, पंजाब या भागात मठरी जास्त खाल्ली जाते.
मठरी शिवाय आपला नमकीन स्नॅक्स अधूरा तसेच हा टी टाइम्स स्नॅक् आहे. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना खूप आवडतो. चहाचा निवांत वेळी चहा बरोबर हे स्नॅक्स खूप छान लागते.
फक्त दिवाळी च नाही इतर वेळेस पण हा स्नॅक्स पण बोलू शकतो.
मसाला मठरी ट्रँगल (masala mathri triangle recipe in marathi)
#dfr
#मसाला मठरी ट्रँगल.
दिवाळी हा सण दिव्याचा लख प्रकाशाचा, आनंदाचा. दिवाळीसाठी आपण वेगवेगळ्या फराळ तयार करतो. त्यामध्ये खुसखुशीत अशी खूप सार्या पदर असलेली मसाला मठरी मी बनवत आहे. मठरी हा प्रकार खास करून उत्तर भारतात जास्त प्रसिद्ध आहे. राजस्थान , मध्य प्रदेश, पंजाब या भागात मठरी जास्त खाल्ली जाते.
मठरी शिवाय आपला नमकीन स्नॅक्स अधूरा तसेच हा टी टाइम्स स्नॅक् आहे. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना खूप आवडतो. चहाचा निवांत वेळी चहा बरोबर हे स्नॅक्स खूप छान लागते.
फक्त दिवाळी च नाही इतर वेळेस पण हा स्नॅक्स पण बोलू शकतो.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम एका बाउल माहिती मैदा घ्या. मैद्यामध्ये एक टीस्पून मीठ, ओवा, तेलाचे मोहन घालून व्यवस्थित मिक्स करा. त्यानंतर काळीमिरी पावडर, चिली फ्लेक्स घाला.
- 2
तयार मिश्रणात आवश्यकतेनुसार पाणी घालून घट्ट पीठ मळा. तेलाने ग्रीस करून वीस मिनिटे झाकून ठेव.
- 3
तयार पिठाचे दोन भाग करून दोन पोळ्या लाटून घ्या. एका पोळीवर मैद्यात तेलाच्या मिश्रणाचे साठा लावून, दुसरी पोळी त्यावर ठेवावी.
- 4
दुसरी पोळी वर पण मैद्याचे तेलाचे साठा लावू पोळीचे टाईट असे रोल तयार करून घ्या. तयार रोल छोटे-छोटे पीस करा.
- 5
छोट्या बॉल ची छोटी पुरी लाटून घ्या. त्या पुरीला फोल्ड करून ट्रँगल शेप द्या. गरम तेलामध्ये ट्रँगल तळून घ्या. तयार आहे तुमची ट्रँगल मसाला मठरी.
- 6
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



















टिप्पण्या