રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઘૂઘરા ના પડ માટે મેંદામાં ૪ ચમચી ઘી નાખી દૂધ થી નરમ કણક બાંધી ઢાંકવી.
- 2
પૂરણ માટે કાજુ, બદામ નો ભૂકો કરી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર, દળેલી ખાંડ, કીસમીસ,કોપરાનો ભુકો અને માવો સેકી બધુ મિક્સ કરવું.
- 3
ત્યાર બાદ મેંદાની કણક માંથી નાની નાની પૂરી વણી તેમાં પૂરણ મૂકી પૂરી ને બંધ કરી ઘૂઘરા વાળી મિડિયમ તાપે ઘીમાં બદામી રંગના તળવા.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15683404




ટિપ્પણીઓ (2)