Pastel

bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas.
untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya
Pastel
bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas.
untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kulit
- 2
Masukkan semua bahan kulit ke dalam baskom, uleni hingga kalis kemudian bagi adonan @25 gr lakukan hingga habis. diamkan adonan sekitar 30 menit
- 3
Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin beri 1 sdm isian
- 4
Tekan-tekan bagian pinggir sambungannya agar rapat kuat, pulir bentuk pastel, lakukan pada semua adonan
- 5
Panaskan minyak goreng kemudian goreng pastel hingga matang atau kuning kecoklatan ) (sebagian saya goreng 1/2 matang) dan sebagian saya goreng matang
- 6
Pastel 1/2 matang saya simpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas / frezeer
- 7
Pastel yang sudah matang bisa langsung dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar