Pastel

bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas.
untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya
Pastel
bikin cemilan yang bisa di frozen karena udah masuk musim penghujan jadi harus nyetok cemilan frozen di kulkas.
untuk adonan kulitnya saya pake resep fatmah bahalwan, suka sama tekstur kulit pastelnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kulit
- 2
Masukkan semua bahan kulit ke dalam baskom, uleni hingga kalis kemudian bagi adonan @25 gr lakukan hingga habis. diamkan adonan sekitar 30 menit
- 3
Ambil 1 adonan, pipihkan dengan rolling pin beri 1 sdm isian
- 4
Tekan-tekan bagian pinggir sambungannya agar rapat kuat, pulir bentuk pastel, lakukan pada semua adonan
- 5
Panaskan minyak goreng kemudian goreng pastel hingga matang atau kuning kecoklatan ) (sebagian saya goreng 1/2 matang) dan sebagian saya goreng matang
- 6
Pastel 1/2 matang saya simpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas / frezeer
- 7
Pastel yang sudah matang bisa langsung dinikmati
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
Kulit pastel dari resep ini memang agak tebal,tidak seperti pastel ‘toko’ . Hanya saja, saya pribadi sangat menyukai kulit yg seperti ini,karena jika pastelnya sudah dingin,kulitnya tidak berminyak-minyak (oilly).(Saya suka merasa serem sendiri kalau makan makanan yg digoreng,dingin dan minyaknya bleber-bleber)😁Recook : Tinakitchen (dengan modifikasi) wera.ahra -
Pastel Pastel
Jajanan satu ini punya banyak nama .. tiap daerah beda-beda sebutannya. Kalau dijawa disebut pastel tp di Makassar disebut jalangkote. Apapun nama dan sebutannya yang terpenting jajan satu ini enak bangett, dimakan pake saus sambal, sambal cuka atau cabe rawit tetep enak, suka-suka aja. Resep ini adalah resep untuk jualan aku yaa, jadi untuk takaran aku sesuaikan dengan yg biasa aku buat. 1 resep bisa jadi sekitar 90 an pastel. Kalau mau hasil sedikit tinggal dibagi sesuai dengan keinginan mau bikin berapa buah pastel..😊..#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_indonesia#resepjualanyash Yash Larasati -
Pastel Pastel
Niat banget belajar bikin pastel, nyontek resep di cookpad mba Rachmawati Yunita. Ini kali kedua nyoba bikin...dibanding yg pertama duluuu, alhamdulillaah hasil bikinan kali ini jauh lebih lumayan 😊 resep kulit pastel pake resepnya Ibu Fatmah Bahalwan, kulitnya renyaah enak, milin pinggirnya? Jangan ditanya..asli berantakan hehehe...kalo kata anak tengah "gapapa bunda namanya juga belajar, yg penting rasanya enak" langsung berbunga" deh emaknya 😍😁 Titi Haryanti -
Pastel Pastel
Aku suka banget dengan camilan yang satu ini, gak pernah bosen, makannya cepet, pas buatnya lumayan agak lama😍, tapi tetap semangat membuat sendiri, isiannya aku kreasiakn sendiri, kali ini kulit pastelnya aku pake resepnya bunda @dapoerMama_2670 , makasih bunda resepnya😍😍Moment pekan 40#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar