CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Daramorzsa (grízsmarni)
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Daramorzsa (grízsmarni) recept fotója

Daramorzsa (grízsmarni)

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Nagyanyám sokszor készítette, addig szerettem is. Aztán anyám elkezdte tepsiben-sütőben csinálni (amúgy lehet is), de nem sűrűn forgatta, így kb. féltenyérnyi "morzsák" keletkeztek. Hát ez nem ízlett. Így inkább serpenyőt használok.

Nagyanyám sokszor készítette, addig szerettem is. Aztán anyám elkezdte tepsiben-sütőben csinálni (amúgy lehet is), de nem sűrűn forgatta, így kb. féltenyérnyi "morzsák" keletkeztek. Hát ez nem ízlett. Így inkább serpenyőt használok.

Olvass tovább

Daramorzsa (grízsmarni)

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880

Nagyanyám sokszor készítette, addig szerettem is. Aztán anyám elkezdte tepsiben-sütőben csinálni (amúgy lehet is), de nem sűrűn forgatta, így kb. féltenyérnyi "morzsák" keletkeztek. Hát ez nem ízlett. Így inkább serpenyőt használok.

Nagyanyám sokszor készítette, addig szerettem is. Aztán anyám elkezdte tepsiben-sütőben csinálni (amúgy lehet is), de nem sűrűn forgatta, így kb. féltenyérnyi "morzsák" keletkeztek. Hát ez nem ízlett. Így inkább serpenyőt használok.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

1/2 + 1/2 óra
2 adag
  1. 14 dkgbúzadara
  2. 5 dkgcukor
  3. 5 dkgvaj/margarin/zsír
  4. 3,5 dltej
  5. 2 dbtojás
  6. 1 csipetsó
  7. 1/2 dbcitrom reszelt héja vagy 1 zacskó (6 g) reszelt citromhéj
  8. 4 dkgmazsola
  9. ízlés szerintporcukor
  10. ízlés szerintlekvár
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

1/2 + 1/2 óra
  1. 1

    Először a cukrot keverjük össze a zsiradék felével és a 2 tojássárgájával. Aztán hozzáadjuk a grízt a hideg tejjel.

    Daramorzsa (grízsmarni) recept fázis 1 fotója
    Daramorzsa (grízsmarni) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Beletesszük a citromhéjat, a mazsolát, és hozzáadjuk a 2 tojásfehérje felvert habját. Összekeverjük. Kb. fél órát állni hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon.

    Daramorzsa (grízsmarni) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    A zsiradék másik felét egy serpenyőben közepes tűzön megolvasztjuk, beleöntjük a masszát. Egy falapát segítségével addig forgatjuk-tördeljük, míg aranybarnára sül. Porcukorral és/vagy lekvárral tálaljuk.

    Daramorzsa (grízsmarni) recept fázis 3 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Ilona Budaváriné Kozocsa
Ilona Budaváriné Kozocsa @cook_kleo_566880
Közzétéve: 2021. november 18., csütörtök, 10:52
Általában az emberek az édesanyjuktól tanulnak meg főzni, na az enyémtől ugyan nem lehetett! Utál is, nem is tud főzni, de csinálta évtizedekig – enni szörnyű volt. Viszont mindkét nagyanyám remekül főzött-sütött, és én már kisgyerekként szerettem a konyhában nyüzsögni, figyelni a dolgokat. Aztán érdekes módon előbb kezdtem sütni, mint főzni. Tízéves koromban ment a palacsinta meg a cseresznyés/meggyes vizes piskóta. Később már hobbivá nőtte ki magát a gasztronómia.Miután sem a laktózra, sem a gluténra nem vagyok érzékeny (orvosi vizsgálatokkal bizonyítottan), a vércukrom meg inkább túl alacsony, ráadásul enyhe nátriumhiányom van, teljesen hagyományosan főzök!Csak ez a fotózás ne lenne...
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Mustáros-tejfölös lencseleves füstölt tarjával
  2. Vegán cheddar sajtkrém
  3. Mediterrán raguval töltött batyuk ropogós krumplival és sajtszósszal
  4. Kukoricás spenótleves :)
  5. Sajtos-tejszínes hagymás csirkemell
  1. Lazacpisztráng rozmaringos, fokhagymás vajon sütve
  2. Tárkonyos tojáskrém
  3. Baconös, tejfölös krumplifőzelék🥔🥓🥣🥖
  4. Zabpehelylisztes pizza
  5. Almakompót
  1. Sós magos ropogós (tojással)
  2. Kevert tésztás süti 🍰
  3. 🍎Almás csillagok 🍏🌟
  4. Zabpehelylisztes pizza
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15712113
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close