सबसे पहले हम सूजीऔर दही में मिलाकर थोड़े से पानी डालकर उसका घोल मिला लेंगे

उसमें थोड़ा सा नमक और ईनोडालकर घोल मिला लेंगे और हम जैसे इडली बनाते हैं इडली के स्टैंड में इडली बना लेंगे

फिर उसके बाद तड़का लगाने के लिए हम एक कड़ाई में ऑयल डालकर राई डालेंगे उसके बाद प्याज़ शिमला मिर्च को डालेंगे और अच्छे से मिलाएंगे फिर थोड़ा सा नमक डालकर पका एंगे पकने के बाद टमाटर को डालेंगे उसमें नमक लाल मिर्च मैगी मसाला डालकर अच्छे से पकड़ेंगे अब मेरी बनाई हुई तड़का वाली इडली तैयार हो गई है